Desde hace algún tiempo decidí que, por el bien del reino animal, ya no quería comer carne. Y sí, me ha costado mucho trabajo; no es una tarea fácil, ni algo que se logre de la noche a la mañana. Ser vegetariano es difícil… ¡muy! Sobre todo en un universo en donde la mayoría de la gente es carnívora.

Sin embargo, esta entrada no tiene nada que ver con evangelizar a la sociedad sobre un mundo sin carne, al contrario, es para mandar un mensaje a los vegetarianos y veganos del mundo: No están solos. Y ya sea que hayan decidido dejar de comer carne por motivos religiosos, morales o intelectuales, hay muchos que pasamos por el mismo show: el de tener que explicarle a medio mundo por qué demonios hemos decidido dejar de comer animal.

A continuación una lista de las cosas, juicios o preguntas a las que cualquier vegetariano o vegano se ha tenido que enfrentar.

1.- “Pero, sí comes pescado ¿no?”

lawrence fishborne

 

A veces pareciera que los habitantes del mar no cuentan como animales. En mi caso, mi lema es “no como nada que tenga (o haya tenido) ojos”, eso incluye a los peces, camarones y moluscos. Y sí, ¡lo peces también son carne!

fish is not meat

 

2.- “Si comes puro pasto, ¿por qué estás gord@?”

Comer “puro pasto” no necesariamente quiere decir que uno es delgado, sano y superdeportista; muchas veces sucede que si dejas de comer carne tiendes a irte por las harinas, las pastas y los lácteos, alimentos que en una dieta no balanceada son cero saludables. Así que, no, comer vegetales no garantiza la anorexia.

vaca gorda

3.- “Los vegetarianos comen pura comida sana u orgánica y van al yoga.”

Hay quienes deciden que todo junto es el camino para un estilo de vida placentero y saludable, pero no todo eso va de la mano. En mi caso, sí me gusta el yoga, pero también me fascina la comida chatarra y ser vegetariano no necesariamente quiere decir que te gusten las galletas de avena y que te la pases buscando el súper cosas que no tengan sodio y transgénicos.

Vegetarian

4.- ¿Comer en un restaurante? ¡Pfff! Prepárate para no comer o comer ensalada.

Generalmente uno trata de no ser enfadoso cuando los amigos quieren elegir el restaurante, en mi caso tengo unos muy considerados, pero la magia termina cuando sabes que las únicas opciones que tienes son ensalada y portobellos, que además te costarán lo mismo que un filete mignon.

fuck salad

5.- Las cenas, bodas y otros eventos o celebraciones pueden ser una pesadilla.

En la misma onda de no querer ser enfadoso y evitar el tema porque suele convertirse en debate, tiendes a morirte de hambre en cualquier evento social, pues pocos consideran comida libre de carne en su menú.

6.- La gente trata de convencerte de que siendo vegetariano no salvarás al mundo.

Sí, bueno, pero al menos hago el esfuerzo y no me siento culpable de matar a miles de millones de animales al año.

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7.- Todos creen que solo comes lechuga.

Afortunadamente hay muchas cosas que un vegetariano puede comer aparte de ensaladas y pan. Muchos se sorprenderían incluso de todas las cosas que podrían comer si reemplazaran la carne por otro tipo de ingredientes.

chupitos

8.- “¿Apoco no se te antoja la carne?”

En mi caso sí, y si me lo recuerdan, pues más. Hay quienes han decidio dejar de comer carne porque no les gusta. Yo decidí hacerlo por el bien de los animalitos, lo cual quiere decir que sí, se me antojan unas albóndigas así gigantes y unas milanesas ¡supergrasosas! Pero eso no significa que me las voy a comer.

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9.- Pedir comida, tipo pizza, y quitarle la carne.

No comer carne incluye los jugos que suelta la carne cuando la cocinas, o por ejemplo, comer una sopa hecha con caldo de pollo o prepararte comida en un sartén en el que antes se preparó algo con carne. No significa que porque la carne no se vea o no esté ahí puedes comerlo, al final está hecho con animal y créanme, podemos detectarlo.

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10.- “Los vegetales también son seres vivos.”

La verdad no me voy a tomar la molestia de explicar el punto, la mayor parte de las veces es para fastidiar.

i dont care

11.- “Ser vegetariano está de moda.”

Y si sí, qué bien, ¡qué más cosas como ésa se ponga en voga!

im a vegetarian

 

 

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